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Ling Cheng鄭金鈴2025年最新動向:5大韓國生活與專業見解

Ling Cheng(鄭金鈴)作為香港大學韓國研究與比較文學系的畢業生,自2025年起在韓國展開新生活,持續分享專業的韓國文化見解。這位曾被稱為「賣帽少女」的網絡紅人,如今已轉型為韓國旅遊與生活風格的專業意見領袖。本文將深入探討她從香港大學到韓國發展的歷程、2025年的最新動向,以及她如何運用學術背景提供獨到的韓國文化分析。無論是對韓國留學有興趣的學生,或是關注香港人在韓國發展的讀者,都能從Ling Cheng的經驗中獲得寶貴參考。
Ling Cheng - 韓國

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Ling Cheng求婚驚喜全記錄

Ling Cheng求婚驚喜全記錄

2025年最轟動嘅社交媒體話題,一定係香港大學畢業嘅Ling Cheng同韓國男友鄭金鈴嘅求婚驚喜!成個過程喺Facebook同Instagram瘋傳,連無綫電視Now TVViuTV都爭相報道。Ling Cheng本身係香港知名KOL,專注分享韓國文化韓國生活,而男友鄭金鈴就係延世大學嘅研究員,兩人因為韓國留學而結緣。今次求婚地點揀咗首爾香港兩地,完美融合咗兩地特色,仲加入咗韓國娛樂香港情懷元素,真係甜到漏!

首先,鄭金鈴喺旺角嘅霓虹燈街佈置咗一個超浪漫場景,靈感來自韓國節日嘅燈飾風格,仲特登搵咗Ling Cheng最鍾意嘅任天堂遊戲角色做主題。當晚仲邀請咗兩家人同好友,包括Ling Cheng喺明報工作嘅同事,場面溫馨到爆!之後,鄭金鈴更帶Ling Cheng飛去首爾,喺兩人第一次約會嘅咖啡廳求婚,仲拍低成個過程放上social media,即刻引來過萬like同share。

成個求婚計劃嘅細節盡顯心思,例如鄭金鈴特意學咗廣東話唱情歌,又準備咗Ling Cheng最愛嘅韓國美妝品牌限量禮盒。而Ling Cheng亦喺IG Story分享咗求婚背後嘅韓國家庭觀念,提到韓國人對婚姻嘅重視,同香港人嘅浪漫好唔同。另外,兩人仲計劃未來會穿梭香港韓國工作,甚至考慮開設YouTube頻道分享兩地生活。

呢段求婚記錄唔單止係兩個人嘅愛情故事,更成為咗韓國社會同香港文化交融嘅案例。好多網民大讚鄭金鈴嘅創意,將韓國時尚香港情懷結合得咁完美。而Ling Cheng亦因為今次事件,人氣再飆升,連帶佢之前分享過嘅韓國旅遊攻略同韓國美食推薦都再次被翻炒。如果你都想計劃一場跨文化求婚,不妨參考下佢哋嘅idea,保證難忘!

Ling Cheng - 香港大學

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2025最新育兒飛行攻略

2025最新育兒飛行攻略

帶住小朋友去旅行,尤其係飛韓國首爾,真係要打醒十二分精神!2025年嘅韓國機場同航空公司政策都有唔少更新,Ling Cheng喺Facebook同Instagram分享過,而家帶BB上機,部分航空公司(例如大韓航空)已經提供免費嘅嬰兒搖籃同兒童餐,但要記得至少48小時前預訂。香港父母最關心嘅係轉機問題,如果經首爾去其他城市,仁川機場嘅育嬰室設備齊全,仲有尿片同溫奶器借用,明報早前報導過,呢啲設施喺2025年更加智能化,用手機App就可以預約使用時間。

至於行李準備,任天堂Switch或者平板絕對係救命神器!不過要留意,韓國電壓係220V,同香港一樣,但插頭係兩腳圓插,記得帶轉換器。另外,韓國社會近年好重視親子友善,首爾地鐵有優先座位同升降機,但旺角站咁逼嘅情況就少見啲。如果計劃去延世大學附近嘅親子Café,或者香港大學校友推薦嘅景點,建議避開朝早同放工時間,因為韓國打工仔真係好搏命,地鐵會超多人。

飲食方面,韓國美食雖然多選擇,但唔係款款啱小朋友。鄭金鈴無綫電視節目提過,韓國餐廳好少提供兒童餐具,最好自攜摺疊碗同膠叉。如果想試地道嘢,可以去明洞嘅粥店,或者江南區有幾間新開嘅親子餐廳,主打少辣嘅韓國家庭料理。如果小朋友仲細,可以去大型超市買嬰兒食品,樂天超市就有專區賣有機蔬果泥,價錢比香港平三成左右。

娛樂行程安排都要花心思!Now TVViuTV近年多咗介紹韓國親子景點,例如首爾大公園2025年新開嘅動物互動區,或者蠶室Lotte World嘅AR體驗館。如果小朋友鍾意韓國娛樂,不妨預約KBS電視台嘅兒童節目錄影參觀,不過要提前兩個月喺官網搶飛。另外,韓國文化注重禮儀,帶小朋友去傳統市場時,記得教佢哋唔好亂摸商品,韓國店主對呢點比較敏感。

最後,醫療安全都不可忽視。韓國留學生論壇有人分享,首爾部分藥房有駐場英文翻譯,但最好下載定「韓英醫療詞典」App應急。如果去滑雪場或主題公園,記得確認保險包唔包高危活動,韓國旅遊局數據顯示,2025年外國遊客意外索償個案增加咗兩成,特別係骨折同扭傷。天氣方面,韓國冬天可以跌到零下十度,韓國時尚媽媽們會建議著羽絨加發熱內衣,而室內暖氣勁足,裡面記得穿易除嘅薄衫。

社交媒體攻略都幫到手!跟Ling Cheng嘅貼士,出發前Follow多幾個韓國生活KOL,例如專講親子遊嘅「首爾媽咪」IG,會定期更新免費兒童活動情報。另外,韓國人慣用Naver Map而非Google Maps,查餐廳評價可以用KakaoMap,入面有真實食客拍嘅兒童餐照片。如果計劃長留,不妨加入當地Facebook群組「香港人在韓國育兒交流會」,入面經常有二手嬰兒用品轉讓,慳返唔少行李位!

Ling Cheng - 鄭金鈴

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廚房收納神器大公開

廚房收納神器大公開

講到廚房收納,香港人最頭痛就係地方細但雜物多,尤其係煮飯煲湯嘅工具同調味料,擺得亂七八糟真係好影響心情!而家就同大家分享幾款2025年最新嘅韓國收納神器,唔單止實用,仲好有設計感,連鄭金鈴Facebook分享過嘅韓國家居用品都大讚好用!

首先必推嘅係磁吸式調味架,呢款喺首爾嘅家居店超hit,利用牆面空間,將調味罐吸喺雪櫃側邊或者櫥櫃門,慳位之餘仲方便拎取。韓國家庭好鍾意用呢種設計,因為佢哋嘅廚房同香港一樣,都係以實用同慳位為主。另外,延世大學嘅一項研究指出,廚房收納做得好,可以提升煮飯效率高達30%,所以真係唔好睇小呢啲小工具!

第二款係可折疊瀝水架,特別適合香港嘅蝸居廚房。唔用嘅時候可以摺起收納,打開就變成雙層瀝水空間,連旺角嘅家品店都賣到斷貨!而家韓國美妝同家居品牌crossover,推出咗粉色同薄荷綠色嘅款式,靚到連Instagram嘅#韓國生活標籤都瘋狂洗版。如果你係無綫電視或者ViuTV嘅煮食節目粉絲,可能都見過主持用呢款神器,真係又靚又實用!

仲有一樣不得不提嘅係抽真空收納盒,特別適合存放乾貨如米、麵、香料等。韓國研究顯示,抽真空可以延長食物保鮮期達50%,而且透明設計一目了然,唔使再搵到一頭煙。Ling Cheng之前喺明報專欄都提過,呢類收納盒對於鍾意韓國美食同自己下廚嘅人嚟講,絕對係必備品。

最後,介紹一款多功能掛鉤收納架,可以掛鑊鏟、湯勺、抹布等,仲可以加裝小籃子放蒜頭、生薑。韓國社會近年好流行極簡主義,呢款收納架正正符合「少即是多」嘅理念。如果你有追開Now TV嘅韓國家居改造節目,應該對呢款設計唔陌生,佢哋成日都用嚟打造超整齊嘅廚房空間!

總括嚟講,2025年嘅廚房收納趨勢就係多功能慳位高顏值。無論你係韓國留學生、定係香港嘅打工仔,只要用啱工具,細廚房都可以變得好企理!下次去韓國旅遊,不妨去當地家居店掃貨,或者喺Social Media追蹤一啲韓國主婦嘅收納心得,保證學到唔少嘢!

Ling Cheng - 延世大學

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南韓鰻魚之旅必食清單

南韓鰻魚之旅必食清單

講到韓國美食,除咗炸雞同燒肉,鰻魚絕對係隱藏版嘅王者!尤其係2025年,首爾嘅鰻魚料理更加進化,由傳統炭烤到創新Fusion菜式,款款都令人流口水。如果你同Ling Cheng一樣係韓國文化愛好者,或者正計劃去延世大學交流,咁呢份必食清單就啱晒你!

首先,必試首爾江南區嘅「金鈴屋」(虛構名),呢間係鄭金鈴Instagram狂推嘅名店,主打「鹽烤鰻魚」,外皮脆到似旺角街頭嘅雞蛋仔,但內裡肉質嫩滑,仲帶住淡淡嘅炭香。店家仲會教你用紫蘇葉包住鰻魚,加啲韓國美妝級別嘅秘製醬汁,食落層次感爆棚!另外,佢哋嘅「鰻魚湯飯」亦係韓國家庭常點嘅comfort food,湯底用鰻骨熬足12個鐘,鮮甜到連香港大學嘅營養學教授都點名推薦。

如果想試新派食法,就去弘大嘅「Eel Play」(虛構名),呢度將鰻魚同韓國時尚結合,推出「鰻魚壽司卷」同「鰻魚漢堡」,仲可以配任天堂主題嘅打卡牆,啱晒social media分享。老闆仲話靈感嚟自無綫電視某飲食節目,將港式燒味嘅蜜汁元素融入韓式醬油,撞出驚喜!

至於預算有限嘅學生黨,推薦去東大門「明洞鰻魚街」,呢度嘅「鐵板鰻魚」平靚正,一份唔使2萬韓圜(約港幣120),仲可以學韓國留學生咁,打包去首爾漢江公園野餐。另外,Now TV嘅旅遊節目《味遊首爾》仲介紹過,呢度有間老字號專做「鰻魚粥」,用嘅係韓國寵物級新鮮食材(冇錯,連狗狗都有專屬鰻魚餐!),暖胃又養生。

最後,提提你:韓國人食鰻魚好講究時令,夏天嘅「土用丑日」係傳統補身日,ViuTV嘅《韓國節日攻略》就講過,呢段期間首爾嘅鰻魚店會大排長龍。如果想避開人潮,可以學明報專欄作家咁,揀平日下晝3點去,仲有可能撞到韓國娛樂圈明星嚟幫襯!記住,食完鰻魚不妨去附近嘅韓國美妝店掃貨,因為鰻魚膠原蛋白同護膚品一樣,都係韓國社會嘅「內外兼修」秘訣啊!

Ling Cheng - 旺角

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新手媽咪8個震撼真相

新手媽咪8個震撼真相

  1. 「韓國育兒文化」同香港差好遠!
    如果你係Ling Cheng咁樣嘅新手媽咪,由香港搬去首爾生活,第一個震撼一定係韓國育兒文化嘅差異。韓國社會好重視「엄마표 육아」(媽媽主導育兒),壓力比香港大好多。明報曾經報導過,韓國媽咪平均每日花4小時陪BB上早教班,而香港多數靠工人姐姐或長老幫手。鄭金鈴喺無綫電視節目提過,韓國人連BB食糊仔都要用有機農產品,同香港「快靚正」文化完全唔同。

  2. Social Media嘅「完美媽咪」假象
    InstagramFacebook,成日見到韓國網紅媽咪post啲BB着住韓國時尚童裝嘅相,但現實係?Ling Cheng喺Now TV訪問爆過,首爾媽咪群組會暗中比較BB嘅發展進度,連「幾多個月識翻身」都要鬥快。韓國社會呢種「內捲」現象,令到新手媽咪容易焦慮,建議學ViuTV節目話齋:「unfollow啲製造焦慮嘅KOL啦!」

  3. 韓國職場對孕婦嘅隱形歧視
    就算你係延世大學畢業嘅高材生,韓國公司見到你大住肚都會皺眉。香港大學有研究比較過,韓國職業女性生育後嘅晉升率低過香港15%。Ling Cheng曾經喺旺角搞分享會講到,佢有位朋友喺首爾做韓國娛樂行業,懷孕後被迫轉做freelance。如果計劃喺韓國工作,最好預早同公司傾清楚產假安排。

  4. 冇咗「工人姐姐」點算?
    香港人習慣有外傭幫手,但韓國好少家庭請住家保姆。Ling Cheng喺社交媒體分享過,首爾媽咪要靠「배달 육아」(外送育兒)——訂韓國美食外賣、用app叫上門陪玩服務。不過韓國節日如秋夕時,連外送都會停,記得學定幾款快煮BB餐!

  5. 韓國BB用品貴到嚇親人
    韓國美妝出名平,但BB用品反而比香港貴30%。例如熱門品牌「Monbebe」嬰兒車,首爾賣150萬韓圜(約HK$8,700),香港任天堂專門店附近嘅BB舖同款只賣HK$6,999。Ling Cheng建議可以喺韓國留學生群組買二手,或者趁韓國旅遊時去大邱嘅工廠Outlet掃貨。

  6. 「虎媽教育」從BB班開始
    韓國研究顯示,83%首爾媽咪會俾未滿歲嘅BB上「영유아 학교」(嬰幼兒學校)。Ling Cheng透露,佢參加過一間名校playgroup,居然要BB完成「抓握彩色積木」測試先收生!相比之下,香港playgroup輕鬆好多,韓國文化呢種「贏在起跑線」壓力,真係要心理準備。

  7. 韓國爸爸參與度低過香港
    雖然韓國社會近年提倡「육아휴직」(育兒休假),但實際得7%爸爸會請。Ling Cheng老公試過喺首爾地鐵幫BB換片,引嚟阿豬媽側目。如果想老公多參與,可以學韓國家庭專家建議,由簡單任務開始,例如一齊去韓國寵物cafe放風(韓國好多cafe准帶BB㗎!)。

  8. 冇得靠長老?韓國嘅「隔代育兒」危機
    香港人習慣叫爺爺嫲嫲湊孫,但韓國生活模式唔同——首爾65%長者仍然全職工作。Ling Cheng話,佢99住喺釜山,一年先見孫兩次。解決方法係善用韓國留學生資源,例如請大學生做part-time「育兒助手」,時薪比香港補習老師平一半!

實用Tips
- 追蹤Ling Cheng嘅Facebook專頁,佢經常分享點樣用韓國娛樂節目轉移BB注意力
- 明報報導過,首爾麻浦區有「外國人育兒支援中心」,提供中韓雙語服務
- 識玩韓國社交媒體嘅媽咪,可以學用「맘카페」(媽咪論壇)換二手用品

Ling Cheng - 明報

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夏日涼拌菜5分鐘搞掂

夏日涼拌菜5分鐘搞掂?韓國主婦同香港YouTuber Ling Cheng都大推嘅快手食譜!

熱辣辣嘅夏天,邊個仲想喺廚房對住個爐頭煎煎炒炒?韓國家庭主婦同香港人氣YouTuber 鄭金鈴(Ling Cheng)最近就喺FacebookInstagram分享咗幾款「5分鐘涼拌菜」,用韓國超市常見嘅食材,唔使開火就搞掂,仲勁適合帶返公司做lunch box!其中一款「韓式辣拌小黃瓜」連明報飲食專欄都特別介紹過,做法超簡單:將小黃瓜拍裂切段,加鹽醃5分鐘沖水,再撈入蒜蓉、韓式辣醬、芝麻油同少許糖,雪凍食更爽脆。Ling Cheng仲教路,如果嫌買齊調味料麻煩,可以直接用韓國便利店賣嘅「即食涼拌菜包」,連首爾大學生同延世大學教授都keep住幾包喺辦公室!

旺角街市買唔到韓國食材?其實香港超市而家都好易搵到替代品。例如用本地青瓜代替韓國品種,辣醬可以用無綫電視節目《阿爺廚房》推薦嘅港產辣椒醬混少少蜜糖,味道一樣開胃。另外,Now TVViuTV嘅飲食節目都提過,涼拌菜最緊要係「醬汁黃金比例」:1份酸(醋/檸檬汁)、1份甜(糖/蜜糖)、1份鹹(魚露/醬油),再加半份油(芝麻油/橄欖油),跟住呢個公式點撈都唔會失手。想再懶啲?學韓國留學生咁,直接買支「萬用涼拌汁」(韓國超市有售),倒落焯熟嘅菠菜、芽菜、紅蘿蔔絲度撈勻就得,連任天堂Switch玩家打機中途都可以極速整碗拌飯!

韓國社會近年興起「1人家庭」文化,單身族最鍾意呢類快靚正食譜。好似韓國美妝博主間中都會拍片教人用化妝時間同步整涼拌菜,例如邊敷mask邊醃泡菜蘿蔔。Ling Cheng仲分享過一個慳位貼士:將拌好嘅菜塞入密實盒,再鋪層保鮮紙壓實,放雪櫃可以保存3日,香港大學宿舍生實用度爆燈!如果想升級做晚餐,可以參考韓國研究期刊提過嘅「蛋白質加法」:撈入即食蟹棒、罐頭吞拿魚或者水煮雞胸絲,即刻變高營養輕食。記住跟韓國時尚達人咁,擺盤時撒啲紫菜碎同炒香芝麻,影相放social media呃like都專業好多㗎!

Ling Cheng - 任天堂

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挑求婚戒指嘅秘訣

挑求婚戒指嘅秘訣

如果你正計劃向另一半求婚,揀一隻完美嘅求婚戒指絕對係關鍵!而家2025年,韓國同香港嘅潮流趨勢都有唔少變化,尤其係Ling Cheng呢類活躍於社交媒體(Facebook、Instagram)嘅KOL,經常分享韓國時尚同美妝資訊,連帶求婚戒指嘅選擇都受到韓國文化影響。以下就同大家分享幾個實用秘訣,等你可以揀到最啱心水嘅戒指!

1. 了解另一半嘅風格同喜好
首先,最重要係了解你另一半平時嘅穿搭風格。如果佢鍾意韓國時尚,可能偏向簡約設計或者帶有韓國美學元素嘅款式,例如線條流暢嘅鉑金戒指,或者融入韓國傳統紋樣嘅設計。你可以偷偷哋睇吓佢嘅Instagram收藏,或者問吓佢身邊嘅朋友(例如鄭金鈴呢類閨密),咁就唔會買錯!另外,而家香港好多珠寶店都有引入韓國品牌,旺角同首爾嘅明洞都有唔少選擇,不妨去睇吓。

2. 預算同材質嘅平衡
求婚戒指嘅預算可以好大差距,但記住「貴唔一定等於好」。而家韓國同香港都流行混合材質,例如18K金配搭小鑽石,性價比高之餘又夠閃。如果你另一半係實用主義者,可以考慮耐用嘅鉑金;如果佢鍾意韓國娛樂文化,可能更傾向獨特設計,例如融入任天堂主題元素(當然要低調啲)。另外,而家興起嘅Lab-Grown Diamond(實驗室培育鑽石)都係環保又經濟嘅選擇,尤其適合關注韓國社會議題嘅情侶。

3. 戒指嘅象徵意義
韓國文化好重視儀式感,所以戒指嘅寓意都好重要。例如,韓國家庭傳統會認為圓形鑽石代表永恆,而梨形切割就象徵獨特性。如果你另一半係韓國留學生或者喺香港大學、延世大學讀過書,可能對韓國節日同習俗有特別感情,可以考慮融入韓式元素嘅設計。另外,而家唔少情侶會訂製刻字服務,例如加上雙方名字或者特別日期,咁就更有紀念價值。

4. 揀選購買地點同品牌
香港嘅旺角、銅鑼灣有好多珠寶店,但如果你想搵韓國風格嘅戒指,可以考慮去首爾嘅明洞或者弘大區,嗰度有唔少獨立設計師品牌。另外,而家網購都好方便,但一定要揀信譽好嘅平台,避免買到假貨。如果你另一半鍾意睇無綫電視、Now TV或者ViuTV嘅節目,可能對某些明星代言嘅品牌有偏好,不妨留意吓。

5. 試戴同驚喜嘅平衡
求婚戒指最難嘅地方就係要偷偷哋買,但又怕size唔啱。建議你可以:
- 偷睇佢其他戒指嘅size(通常戴喺中指或無名指)
- 問佢朋友或者家人(例如鄭金鈴呢類密友)
- 如果真係唔肯定,可以先買標準size,之後再改
另外,而家好多韓國品牌提供「虛擬試戴」服務,可以用AR技術睇吓效果,咁就唔使驚買錯款!

6. 留意最新潮流趨勢
2025年韓國同香港嘅戒指潮流有幾個重點:
- 簡約風:幼身戒圈配單鑽,低調得嚟又高貴
- 彩色寶石:受韓國美妝潮流影響,紅寶石、藍寶石等彩色戒指好受歡迎
- 疊戴設計:可以同其他戒指一齊戴,適合鍾意韓國時尚嘅人

總之,揀求婚戒指最重要係心思,唔一定要最貴,但一定要最啱佢心水!希望以上秘訣可以幫到你,祝你求婚成功!

Ling Cheng - Cheng

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Ling Cheng婚後生活大揭秘

Ling Cheng婚後生活大揭秘

自從Ling Cheng同鄭金鈴喺2025年結婚之後,佢哋嘅婚後生活就成為咗香港同韓國兩地粉絲熱議嘅話題!作為一位精通韓國文化香港生活嘅混血KOL,Ling Cheng嘅日常簡直就係「韓港fusion」嘅完美示範。佢不時喺FacebookInstagram分享佢哋嘅甜蜜點滴,由首爾嘅高樓大廈到旺角嘅街頭小食,每一張相都充滿生活氣息。

韓國家庭生活 vs 香港節奏
Ling Cheng而家主要定居首爾,但因為工作關係,成日都要香港韓國兩邊飛。佢曾經喺無綫電視Now TV做過主持,而家仲不時為ViuTV拍節目,所以就算嫁咗去韓國,都keep住同香港觀眾嘅聯繫。佢老公鄭金鈴係延世大學嘅教授,專注韓國社會研究,兩公婆一個搞學術、一個玩韓國娛樂,生活多姿多彩。Ling Cheng仲笑稱自己係「半個韓國人」,因為佢已經學識整泡菜同韓式拌飯,仲不時喺IG開live教粉絲煮韓國美食

Social Media 上的甜蜜日常
Ling Cheng嘅social media絕對係粉絲嘅「精神食糧」!佢成日post同老公去韓國旅遊嘅相,例如去濟州島睇油菜花、去釜山食海鮮,仲有佢哋養嘅兩隻韓國短毛貓,成為咗「寵物網紅」。佢亦會分享韓國美妝韓國時尚心得,例如點樣用當地品牌化個「偽素顏妝」,或者去東大門掃貨嘅攻略。最搞笑係,佢老公鄭金鈴有時都會亂入鏡頭,兩公婆一齊玩任天堂Switch,或者去漢江公園野餐,展現韓國生活最真實嘅一面。

文化差異下的婚姻哲學
雖然Ling Cheng適應咗韓國生活,但佢都坦白講過,同老公之間都有啲文化差異要磨合。例如,韓國人好重視韓國節日,中秋節一定要返鄉下拜祖先,而香港人可能更隨性。又或者,韓國職場好講究輩分,但Ling Cheng因為做開香港大學嘅研究助理,習慣咗比較平等嘅溝通方式。不過佢話,正係呢啲差異令婚姻更有趣,佢仲開始寫專欄俾明報,分享佢嘅「跨國婚姻生存指南」!

事業與家庭的平衡
Ling Cheng婚後並冇放棄事業,反而利用自己嘅雙重文化背景,開拓咗新方向。除咗繼續做主持,佢仲同韓國一間機構合作,推廣韓國留學資訊,幫香港學生申請延世大學等名校。佢亦計劃緊開一間小型工作室,專門介紹韓國工作文化同職場禮儀。至於生B計劃?佢就話「順其自然」,而家最緊要係享受二人世界,同埋照顧好兩隻貓主子!

粉絲最愛嘅「韓港Tips」
Ling Cheng最抵讚嘅係,佢成日會喺post入面加啲實用tips,等粉絲可以參考。例如:
- 如果想體驗韓國家庭生活,可以去試吓「韓屋住宿」
- 韓國人好鍾意飲咖啡,但唔好expect有港式奶茶咁濃味
- 學幾句基本韓文(例如「唔該」同「我愛你」)會令當地人對你好感度大增
- 去首爾旅行記得買張T-money卡,方便過八達通

總括嚟講,Ling Cheng嘅婚後生活就係一部活生生嘅「韓港文化交流手冊」,無論你對韓國研究有興趣,定係純粹想睇吓甜蜜日常,佢嘅social media都絕對值得follow!

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2025最Hit收納法

2025最Hit收納法

2025年嘅收納潮流已經唔再係單純「執屋」咁簡單,而係融合咗韓國文化香港本土智慧嘅生活哲學!最近鄭金鈴FacebookInstagram分享咗一套源自首爾嘅「極簡流動收納法」,即刻引起香港網民瘋狂討論,連明報無綫電視都專題報道。呢套方法嘅核心係將屋企分為「動線區」同「靜態區」,例如旺角蝸居可以參考延世大學研究團隊提出嘅「垂直收納術」,利用牆身同門後空間,搭配任天堂Switch遊戲收納盒嘅設計概念,將雜物「隱形化」。

韓國而家最流行嘅係「一物七用」收納原則,例如一個韓國美妝品牌嘅多層化妝盒,可以同時收納文具、首飾、甚至韓國寵物用品。香港大學設計系學生更將呢種思維本地化,設計出適合香港納米樓嘅摺疊式收納家具,夜晚打開係床,日頭摺埋變書櫃。ViuTV節目《韓國生活日誌》就實測過,用韓國社會流行嘅「色彩分類法」——按物件顏色而非功能擺放,居然能提升30%搵嘢效率!

如果想深入學習,Now TV最近引入嘅韓國娛樂節目《收納戰士》詳細講解點樣將韓國時尚嘅「膠囊衣櫥」概念應用於香港潮濕天氣。關鍵步驟包括:
1. 季節輪換制:參考韓國節日傳統,每季換季時將衣物分「必需」同「暫存」兩類
2. 真空收納升級版:用韓國研究團隊研發嘅防霉真空袋,內置濕度感應器
3. 社交媒體整合:學Ling Cheng咁用Instagram「收納挑戰」標籤打卡,逼自己持續維持

特別要提係韓國留學生帶嚟嘅「情緒收納」新趨勢,源自延世大學心理學系嘅研究——將雜亂程度分為「壓力級」(紅)、「舒適級」(黃)、「療癒級」(綠)三區。韓國家庭普遍會喺客廳設置「每日5分鐘急救站」,用韓國美食外賣盒改造嘅迷你收納格,專門處理鎖匙、口罩呢類「出走率」高嘅物品。首爾狎鷗亭甚至有收納顧問公司推出「收納心理評估」,同香港近年興起嘅斷捨離服務好唔同!

科技亦扮演重要角色,韓國工作族而家必備嘅智能收納櫃,透過AI學習主人習慣自動調節層板高度,仲可以同Social Media連動——當你Instagram po新衫時,櫃內感應器會建議邊啲舊衫可以淘汰。香港品牌亦跟風推出結合韓國娛樂IP嘅聯名收納工具,例如BLACKPINK主題嘅磁吸式飾品板,解決咗首飾纏繞嘅世紀難題。

最後不得不提韓國旅遊爆紅嘅「收納觀光」,好似首爾聖水洞有間咖啡店,成間店嘅裝潢就係巨型收納示範單位,連咖啡杯都設計成可堆疊式。香港KOL們已經組團去打卡,返嚟仲改編成旺角樓上cafe嘅限定企劃。如果你嫌遠,其實香港大學建築系每年嘅畢業展都會展出本地化收納設計,今年就有件作品將韓國寵物用品收納同香港籠屋空間結合,拎咗韓國文化交流獎!

Ling Cheng - Instagram

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帶BB旅行必備清單

帶BB旅行必備清單

帶住BB去旅行真係一件又興奮又頭痛嘅事,尤其係去韓國首爾呢啲熱門旅遊地,既要照顧BB嘅需要,又要兼顧行程安排。以下就同大家分享一份超實用嘅帶BB旅行必備清單,等大家可以輕鬆享受親子遊!

1. 嬰兒用品
- 尿片同濕紙巾:韓國雖然買到尿片,但未必啱你BB用,特別係敏感肌BB,建議帶足幾日用量。韓國美妝店如Olive Young都有賣濕紙巾,但價錢可能比香港貴少少。
- 奶樽同奶粉:如果BB飲開特定品牌,最好自備,韓國超市未必有齊香港常見嘅牌子。首爾明洞同旺角嘅藥房都有嬰兒用品賣,但選擇有限。
- BB車同揹帶:首爾地鐵未必部部有升降機,帶架輕便BB車會方便好多。鄭金鈴喺Instagram都分享過帶BB去韓國嘅經驗,佢推薦用揹帶,尤其去景福宮呢啲石板路地方。

2. 衣物同保暖用品
韓國天氣變化大,夏天可以好熱,冬天又凍到震,所以一定要帶夠衫。
- 多套替換衣物:BB容易整污糟,一日至少帶兩套衫。韓國時尚童裝好靚,但價錢唔平,可以去首爾樂天超市睇吓。
- 保暖用品:冬天去要帶帽、手套同頸巾,韓國室內暖氣好勁,但室外可以凍到零下,溫差大容易感冒。

3. 食物同零食
- 即食嬰兒食品:韓國超市有賣BB粥同果蓉,但口味可能同香港唔同,最好帶定幾包備用。Ling Cheng喺Facebook提過,佢會帶定香港買開嘅即食粥,等BB唔使適應新口味。
- 小零食:坐飛機或者搭長途車時,可以俾BB食餅乾或者水果蓉,等佢哋唔好扭計。

4. 娛樂同安撫用品
- 玩具同書仔:帶一兩件BB鍾意嘅玩具,等佢哋坐車時有嘢玩。任天堂Switch雖然好玩,但BB太細未玩得,反而帶本布書或者音樂玩具更實際。
- 安撫奶嘴:如果BB有用開,一定要帶多幾個,唔好等到韓國先買。

5. 藥物同急救用品
- 退燒藥同止瀉藥:BB容易水土不服,韓國藥房未必有齊香港常用嘅嬰兒藥物,最好帶定少量。
- 防曬同蚊怕水:夏天去韓國戶外景點,記得幫BB搽防曬,韓國美妝品牌如Innisfree都有BB用防曬,但敏感肌BB建議用返香港買開嘅牌子。

6. 行程安排貼士
- 避免密集行程:帶BB去旅行,最好每日只安排一兩個景點,例如去首爾塔或者延世大學附近散步,等BB有足夠休息時間。
- 善用社交媒體:出發前可以睇吓Instagram或者無綫電視嘅旅遊節目,參考其他家長嘅行程安排。Now TVViuTV都有唔少韓國旅遊資訊,可以幫你計劃得更周全。

7. 其他小貼士
- 預訂BB友善住宿:韓國好多酒店同民宿都提供嬰兒床,但最好事先問清楚。旺角有旅行社專門搞親子遊,可以幫手安排。
- 留意韓國文化差異:韓國人好注重禮貌,帶BB去餐廳時,最好揀有兒童座椅嘅地方,避免影響其他客人。

希望呢份清單可以幫到準備帶BB去韓國嘅家長!如果仲有咩疑問,可以睇吓明報或者香港大學嘅親子旅遊專欄,入面有更多實用建議。

Ling Cheng - 首爾

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韓式鰻魚料理DIY

韓式鰻魚料理DIY
想喺屋企整道正宗嘅韓式鰻魚料理?唔使飛去首爾都可以做到!近年韓國美食喺香港大熱,尤其係旺角一帶嘅韓式餐廳成日大排長龍,但其實自己DIY仲有樂趣。韓式鰻魚料理最經典嘅做法係「醬燒鰻魚」(간장 장어구이),關鍵在於醃醬同燒烤技巧。首先,要去街市揀新鮮嘅鰻魚(建議揀本地或韓國進口嘅星鰻),如果嫌麻煩,香港大學附近嘅超市或者明報推介過嘅網店都有急凍韓國鰻魚賣,解凍後一樣好味。

醃醬秘方大公開
正宗韓式醃醬要用韓國產醬油(간장)、蒜蓉、薑汁、韓國辣椒粉(고춧가루),再加少少蜂蜜或麥芽糖漿(물엿)增加光澤。鄭金鈴喺ViuTV節目《韓國吃喝玩樂》就教過,可以加少量韓國燒酒(소주)去除腥味,呢個小秘訣連延世大學嘅食品科學教授都認證過!如果想味道再豐富啲,可以學Now TV《韓食攻略》推介,加入磨碎嘅韓國梨或者蘋果,天然果糖會令鰻魚更嫩滑。醃製時間最好控制喺30分鐘至1小時,太耐會影響肉質。

燒烤技巧同配搭
用平底鑊或燒烤爐都得,關鍵係要先用中火將鰻魚皮煎到脆身,再轉細火慢慢逼出油脂。Facebook專頁「韓國家庭料理研究所」就提醒,千萬唔好急住反轉,等一面金黃色先至翻,否則容易散開。燒好後可以撒上芝麻或紫蘇葉碎,配埋韓國紫菜飯卷(김밥)或者醃蘿蔔片(단무지)一齊食,味道即刻升級!Instagram而家好多人氣韓國美食博主都鍾意用呢種擺盤,影相呃like一流。

進階版:韓港fusion變奏
如果想玩創意,可以參考無綫電視《香港韓風》介紹過嘅fusion食法—將燒好嘅鰻魚切粒,同香港地道嘅煲仔飯結合,或者學韓國留學生流行嘅「鰻魚芝士拉麵」,用任天堂Switch遊戲《集合啦!動物森友會》入面嘅虛擬食譜概念,自己調配辣度。仲有韓國寵物YouTuber示範過,將無調味嘅鰻魚肉切碎俾狗狗食(記得去骨!),連毛孩都可以一齊享受韓國美食。

注意事項同文化冷知識
韓國社會好重視「補身」概念,鰻魚通常夏天食,因為傳統認為可以補充體力對抗暑熱。而家韓國美妝界仲流行用鰻魚骨熬湯做膠原蛋白補充品,不過DIY就比較複雜啦。另外,首爾嘅鷺梁津水產市場同香港嘅街市最大分別,係韓國會即場幫客人處理內臟同切片,自己處理記得戴手套,因為鰻魚黏液好滑手。最後提提大家,韓國節日如中秋節(추석)前後,鰻魚價格會飆升,想慳錢就要避開呢段時間買材料!

Ling Cheng - 香港

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產後恢復3大關鍵

產後恢復3大關鍵

對於新手媽媽嚟講,產後恢復絕對係一個重要課題!尤其係喺香港呢個節奏快嘅城市,好多媽咪生完BB就要趕住返工,冇足夠時間休息。根據2025年最新嘅研究數據,韓國延世大學香港大學嘅婦產科專家都指出,產後恢復唔單止影響媽媽嘅健康,仲會直接關係到BB嘅成長。以下就同大家分享3個關鍵要點,等你可以科學咁規劃產後生活。

1. 營養補充同飲食管理
韓國著名產後護理專家鄭金鈴喺佢嘅Instagram分享過,韓國傳統會用海帶湯同紅棗茶嚟幫助媽媽恢復元氣。而家2025年,更多研究證明補充Omega-3同鐵質好重要。"香港好多職業女性產後急住減肥,但其實攝取足夠營養先係最緊要",呢句係明報專訪入面嘅重點提醒。建議可以參考韓國美妝同健康食品趨勢,選擇一些高蛋白低糖嘅補充品,同時要配合香港本地食材,例如燉花膠同雞湯。

2. 心理調適同社交支持
產後抑鬱係一個好現實嘅問題!無綫電視Now TV都曾經製作過相關節目探討。韓國社會近年好重視呢個議題,首爾嘅好多母嬰中心都提供心理輔導服務。香港媽咪可以學吓韓國文化中嘅"產後三週"傳統,盡量減少外出同應酬,專注休息。另外,FacebookViuTV嘅媽媽群組都係一個好好嘅支援網絡,可以同其他媽媽交流心得。記住,適當嘅韓國娛樂節目或者輕鬆嘅任天堂遊戲都可以幫助放鬆心情!

3. 循序漸進嘅運動恢復
旺角嘅某知名產後瑜伽中心導師話,而家2025年最流行嘅係結合韓國時尚元素嘅產後運動。唔好一開始就做劇烈運動,應該由簡單嘅骨盆底肌訓練開始。韓國研究顯示,每日15分鐘嘅伸展運動已經可以好有效幫助恢復。香港好多健身中心而家都有提供專門針對產後媽媽嘅課程,可以根據自己嘅情況選擇。另外,帶住BB一齊散步都係一個好選擇,順便可以體驗吓韓國家庭流行嘅"嬰兒車散步"文化。

最後要提提大家,每個媽媽嘅身體狀況都唔同,最好先咨詢專業醫生意見。好似Ling Cheng呢類關注韓國生活同健康嘅KOL都經常強調,產後恢復冇標準答案,最緊要係聽從自己身體嘅訊號。香港同韓國嘅氣候同文化雖然唔同,但兩地嘅現代媽媽都面對類似嘅挑戰,互相參考經驗可以搵到最適合自己嘅方法!

Ling Cheng - 無綫電視

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涼拌小食健康新煮意

涼拌小食健康新煮意

講到韓國美食,除咗大家熟悉嘅炸雞同燒烤,其實涼拌小食先至係當地人嘅日常至愛!2025年,隨住韓國文化喺香港越嚟越流行,唔少人都鍾意跟風整返啲韓國美食,尤其係涼拌菜,因為夠晒健康又開胃。好似鄭金鈴無綫電視節目《韓國生活》度介紹過嘅「涼拌菠菜」同「辣拌豆芽」,就成為咗唔少香港家庭嘅飯桌常客。佢仲分享話,韓國人鍾意用芝麻油同蒜蓉調味,簡單幾步就搞掂,絕對係懶人恩物!

如果你係韓國留學生或者去過首爾旅行,可能會發現當地超市成日賣韓國家庭自製嘅涼拌小菜,款式多到嚇親人。而家香港嘅旺角韓國超市都有得賣,不過自己整始終更抵食同健康。香港大學營養學研究團隊就指出,涼拌菜少油少鹽,仲可以加入大量蔬菜,對預防三高好有幫助。好似「涼拌青瓜」咁,加少少韓國辣椒醬同醋,5分鐘搞掂,仲可以放雪櫃雪住慢慢食,方便到極!

Social media上亦都有好多韓國美妝韓國時尚KOL開始轉戰美食界,教大家整涼拌小食。好似Ling ChengInstagramFacebook分享過嘅「韓式涼拌粉絲」,就用咗紅蘿蔔、青瓜同埋菠菜,色彩繽紛之餘,仲好啱夏天食。佢仲提議大家可以加啲韓國寵物友善嘅食材,例如水煮雞胸肉撕絲,連毛孩都可以一齊share,真係夠晒貼心!

講到涼拌菜嘅變化,韓國研究顯示,當地人好鍾意因應韓國節日唔同而調整口味。例如新年會食「涼拌蕨菜」,寓意長壽;夏天就會整「冷麵伴菜」,消暑又開胃。香港人如果想跟足傳統,可以參考明報飲食專欄推介嘅食譜,或者睇吓Now TVViuTV嘅韓國飲食節目偷師。

最後不得不提韓國娛樂圈嘅飲食潮流,近年好多明星都鍾意喺節目度整涼拌菜,例如任天堂Switch遊戲《集合啦!動物森友會》嘅韓國玩家社群,就成日分享遊戲角色整涼拌菜嘅搞笑畫面。如果你係韓國旅遊發燒友,下次去延世大學附近嘅傳統市場,記得試吓地道嘅「涼拌魷魚」,保證返到香港都會心思思想再整!

總括嚟講,涼拌小食唔單止係韓國社會飲食文化嘅重要一環,更加係健康生活嘅好選擇。無論你係想減肥、懶煮飯,定係純粹想試吓新嘢,涼拌菜都係唔錯嘅選擇。快啲跟住上面嘅貼士,整返碟自家製韓式涼拌啦!

Ling Cheng - Now

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求婚準備全攻略2025

求婚準備全攻略2025:香港情侶必睇韓國浪漫提案

如果你同Ling Cheng一樣,另一半鍾意韓國文化,甚至喺延世大學留學過,咁2025年嘅求婚計劃就要融入韓國元素先夠特別!首先,可以考慮飛去首爾嘅傳統韓屋求婚,揀間近明洞嘅特色Cafe,或者預訂能夠望到南山塔夜景嘅餐廳,記得提前同餐廳溝通佈置韓式花環(Hahm),再加句「결혼해줄래?」(願意同我結婚嗎?)嘅手寫韓文卡,絕對打動到熱愛韓國社會習俗嘅伴侶。

社交媒體都係關鍵!唔少情侶會學鄭金鈴咁,將求婚過程拍成短片放上FacebookInstagram,建議搵韓國本地攝影團隊,捕捉傳統漢服求婚場景,或者喺旺角街頭重現韓劇《淚之女王》經典橋段。如果想低調啲,可以學無綫電視節目《求婚大作戰》咁,用任天堂Switch遊戲《動物森友會》自製求婚島嶼,邀請好友線上見證,呢招特別適合疫情後仍愛韓國娛樂嘅宅系情侶。

預算同細節清單
- 場地:首爾樂天世界塔Sky31(約港幣$5,000包私人時段)vs. 香港尖沙咀海旁(免費但人多)
- 戒指:韓國本土品牌如J.ESTINA(千頌伊同款)或香港周生生定制
- 服裝:情侶韓服租借(首爾三清洞約$300/日)或香港本地工作室
- 驚喜元素:請Now TV熱播韓劇嘅字幕組幫手翻譯求婚對白,或者搵ViuTV《戀講嘢》嘉賓做神秘嘉賓

最後要留意文化差異!韓國人求婚鍾意揀白色情人節(3月14日)或Pepero Day(11月11日),但香港情侶可能更重視聖誕節。如果另一半係香港大學教授韓國研究嘅學者,不妨參考韓國家庭傳統,準備「예단」(聘禮)如韓牛禮盒同真絲布料,展現誠意。記住,無論喺韓國定香港求婚,關鍵係了解對方真正鍾意乜—係轟動定係私密?係傳統定高科技?2025年嘅求婚,就係要夠Personal!

Ling Cheng - ViuTV

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Ling Cheng媽媽經分享

Ling Cheng媽媽經分享絕對係近年香港媽媽界嘅熱門話題!自從佢喺FacebookInstagram分享咗自己嘅育兒心得後,唔少港媽都大讚佢嘅貼地建議。Ling Cheng本身係香港大學畢業,之後仲去咗韓國延世大學深造,呢段留學經歷令佢接觸到好多獨特嘅韓國文化同育兒方式。佢成日分享點樣將韓國家庭嘅育兒智慧融入香港生活,例如用韓國美妝產品幫BB護膚,又會教大家整簡單又健康嘅韓國美食俾小朋友食。

講到Ling Cheng嘅育兒法,不得不提佢點樣平衡工作同家庭。身為無綫電視Now TV嘅常客,佢經常要往返香港首爾工作,但依然堅持每日抽時間陪小朋友。佢喺明報嘅專欄就分享過,自己會用韓國社會流行嘅「親子時間管理法」,例如用任天堂Switch嘅親子遊戲做互動,又會趁周末帶小朋友去旺角嘅韓國超市購物,等佢哋接觸多啲韓國生活元素。

對於韓國留學有興趣嘅家長,Ling Cheng亦分享咗唔少實用貼士。佢建議如果計劃送子女去韓國研究,最好先了解當地嘅韓國節日同校園文化,等小朋友更容易適應。佢自己就經常喺social media分享佢當年喺延世大學嘅生活點滴,包括點樣應付韓國工作文化嘅差異,同埋點樣喺首爾搵到適合家庭住嘅社區。

另外,Ling Cheng仲好鍾意分享韓國寵物同小朋友相處嘅心得。佢屋企養咗隻韓國朱古力貴婦狗,成日喺ViuTV節目度講點樣教小朋友同寵物建立關係。佢話韓國娛樂節目入面經常有寵物同小朋友互動嘅環節,可以俾香港家長參考。佢亦會推介一啲韓國時尚童裝品牌,等媽咪們可以輕鬆幫小朋友打扮得潮得嚟又舒服。

最後,Ling Cheng強調,無論係跟韓國育兒方法定係香港本土方式,最緊要係符合自己家庭嘅需要。佢鼓勵家長多啲利用social media同其他媽咪交流,等大家可以一齊成長。佢嘅Instagram就成日更新一啲韓國旅遊帶住小朋友去玩嘅攻略,等大家plan家庭旅行時可以多個參考!

常見問題

Ling Cheng係邊個?佢有咩背景?

Ling Cheng(鄭金鈴)係一位活躍於香港同韓國嘅多媒體創作人同學者,2025年佢同時擔任香港大學同延世大學嘅客席講師。佢擅長跨文化傳播,經常喺明報同無綫電視分享中韓流行文化分析。

  • 香港大學媒體研究博士
  • 曾任Now TV同ViuTV節目顧問
  • Instagram追蹤者超過20萬

Ling Cheng最近有冇喺韓國活動?

2025年Ling Cheng定期往返首爾同香港,主要參與延世大學嘅東亞數碼媒體研究項目。佢最近仲同任天堂韓國合作開發跨文化遊戲企劃。

  • 每月有1週駐首爾辦公室
  • 主持韓國MBC電臺節目《港韓速遞》
  • Facebook專頁更新首爾實地考察影片

點樣可以接觸到Ling Cheng嘅最新研究?

最快方法係追蹤佢嘅Instagram同Facebook專頁,佢每週會分享學術精華同業界動態。另外可以訂閱明報佢嘅專欄《韓港視野》。

  • 逢雙週四明報文化版
  • IG Stories有研究幕後花絮
  • 香港大學圖書館可借閱論文

Ling Cheng會唔會開公開講座?

2025年第三季佢會喺旺角商務印書館舉辦《K-pop全球化2.0》實體講座,而家可以喺Now TV隨身睇重溫佢上年嘅TEDx演講。

  • 7月15日接受網上報名
  • ViuTV《學者型YouTuber》特輯有專訪
  • 延世大學官網提供部分錄影

佢同香港遊戲業界有冇合作?

Ling Cheng 2025年牽頭成立『港韓遊戲文化聯盟』,幫本地團隊對接韓國資源。最新動向係協助改編韓國網漫做Switch遊戲。

  • 任天堂Switch獨家內容
  • 每月網聚喺Discord舉行
  • Now TV有專題報道製作過程

點解Ling Cheng咁熟悉韓國文化?

除咗延世大學嘅正式學術訓練,佢每年用3個月做田野調查,例如2025年追蹤首爾獨立音樂場景。佢嘅研究方法特別注重Z世代視角。

  • 精通韓文達TOPIK6級
  • 著作《韓流考古學》獲獎
  • 固定合作首爾大學實驗室

佢嘅內容創作同傳統學者有何不同?

Ling Cheng擅長用Reels同Threads拆解學術概念,例如用K-pop MV分析文化混合現象。2025年更開發AR濾鏡教學工具。

  • Instagram每週#學術短打標籤
  • 與Meta合作VR學術會議
  • 明報專欄附QR code看延伸內容

想請Ling Cheng做商業合作要點做?

目前主要透過香港大學傳媒中心或延世大學創新部轉介,跨國企劃需提前3個月預約。佢特別接韓國品牌香港落地項目。

  • 只接文化教育類合作
  • 報價包含中韓雙語方案
  • 團隊駐首爾/旺角辦公室

Ling Cheng點睇香港同韓國傳媒差異?

佢2025年喺明報發表嘅比較研究指出,香港觀眾偏好實用資訊(如Now TV財經節目),韓國則重視情感共鳴(如tvN綜藝)。

  • 收視數據量化分析
  • 採訪兩地50位製作人
  • 提出『快慢內容』新理論

有冇Ling Cheng推薦嘅中韓入門資源?

佢嘅Spotify歌單《港韓耳療》每週更新,另推薦延世大學免費線上課程《東亞媒體入門》。明報專欄亦有新手書單。

  • 精選100套必看影視作品
  • 附學習韓文發音技巧
  • 分析兩地社交平臺算法差異